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Stephan Freier - Keplerstr. 24 - 73257 Köngen - Tel: 0170 4860932

Bestäubungsleistung Die Honigbiene ist wirtschaftlich eine echte Größe. Um das nachzuvollziehen, reicht meist schon eine Zahl: Rund 85 % der landwirtschaftlichen Erträge im Pflanzen- und Obstbau hängen in Deutschland von der Bestäubung der Honigbienen ab. Zahlen, die zählen –Bestäubungsleistung im Überblick • Rund 80 % der 2.000 – 3.000 heimischen Nutz- und Wildpflanzen sind auf die Honigbienen als Bestäuber angewiesen. • Der volkswirtschaftliche Nutzen der Bestäubungsleistung übersteigt den Wert der Honigproduktion um das10- bis 15-fache. Dies sind rund 2 Milliarden Euro jährlich in Deutschland und 70 Milliarden US-Dollarweltweit. • Damit nimmt die Honigbiene den 3. Platz der wichtigsten Nutztiere hinter Rind und Schwein ein. • Auch Obst und Gemüse profitieren deutlich, denn Erträge und Qualitätsmerkmale wie Gewicht, Gestalt, Zucker-Säure-Gehalt, Keimkraft, Fruchtbarkeit und Lagerfähigkeit werden deutlich gesteigert.(Siehe PDF vom Deutschen Imker Bund) Wenn Sie Ihre Erträge steigen möchten kontaktieren Sie uns (Link Kontakt)

Zucht von Bienenkönigen Bei der Bienenzucht oder genauer gesagt bei der Königinnenzucht legen wir sehr viel Wert auf die Qualität der Königinnen. Wir arbeiten dabei nach der Methode von Bruder Adam (Benediktinerabtei Buckfast). Sowohl die Betriebsweise als auch die Zucht sind die wichtigsten Grundlagen unserer Imkerei. Auslese bzw. Selektion sind ebenso wichtig wie das Züchten von Königinnen höchster Qualität. Das angewendete Verfahren beugt vielen Einflüssen vor, da es unabhängig ist von Wetter- und Trachtverhältnissen und schließt Zufälle aus.

Honig – goldener Saft, der Wunder schafft Hochwertige natürliche Lebensmittel mit Liebe zum guten Geschmack, handgemacht und lecker – wie früher! Ob streichzart, cremig, flüssig, fest, dunkel, hell, aromatisch, herb, mild, würzig, Klassiker oder ausgefallene Spezialität. Wir liefern hochwertigen und naturbelassenen Imkerhonig – sprechen Sie uns an.

Bienenprodukte Außer leckerem Honig stammen noch viele weitere Produkte in den unterschiedlichsten Formen aus dem fleißigen Bienenvolk, die sich auch immer größerer Beliebtheit erfreuen. - zurück zur Natur - Daher finden Sie hier unter anderem Blütenpollen, Perga - Bienenbrot, Propolis, Gelee Royale und vieles mehr in individuellen Varianten.

Bienen Leasing / Patenschaft STARTEN SIE IHR CSR-PROJEKT! - Nachhaltigkeit geht uns alle an!

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Bienenweide Als Bienentrachtpflanze oder Bienenweide bezeichnet man Pflanzen, die besonders reichhaltig Nektar und Pollen erzeugen und deswegen häufig von Honigbienen angeflogen werden. Beispiele für Bienentrachtpflanzen sind Raps, Phacelia, Buchweizen, Gewöhnliche Robinie, die den „Akazienhonig“ liefert. Auch Linde, die den als besonders heilfördernd geltenden Lindenhonig liefert, Holzapfel sowie allgemein Kern- und Steinobstgehölze aus der Familie der Rosengewächse, Rainfarn- Phazelie, Ruthenische Kugeldistel, Echter Thymian, Echter Lavendel, Gelber Steinklee nur um einige zu nennen.

http://www.lvwi.de

http://deutscherimkerbund.de

http://www.buckfastimker.de

http://www.filder-imker.de

http://honig-wissen.de

Links und weitere INFOs

Verkaufsstellen: Gaststätte Ponderosa Haldenweg 148, 73257 Köngen (bei den Kleingärtnern) Gärtnerei Schmauk Denkendorfer Str. 80, 73257 Köngen (zwischen Köngen und Denkendorf) Blumen Schmauk Hirschstraße 5, 73257 Köngen (in der Fußgängerzone)

Sommerblüten Honig Aromatische Milde mit feinwürziger Note. Ein Tausend- Blütentraum in der sich die Vielfalt des Sommers, aus Köngener Flur wiederspiegelt

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Frühblüten Honig Cremig - Zart schmelzend, heller Honig von unnachahmlich mildem Geschmack. Aus dem Biosphärengebiet der Schwäbischen Alb.

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Frühblüten Honig Mild und zart schmelzend, mit dem Nektar von Obstblüten und von blühenden Wild- und Wiesenblumen, sowie Waldtracht. Aus der Wendlinger Weinhalde mit den angrenzenden Naturschutzgebieten Neckarwasen und Neckarauen

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Akazien Honig Sehr milder, lieblicher Geschmack. Sehr gut zum Süßen von Tee geeignet. Bleibt extrem lange flüssig. Helle bis goldgelbe Farbe

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Bärlauch- Brombeerblüten Honig Intensiv aromatisch bis feinwürzige Note, mit Nektar und Pollen von Bärlauch- und Strauchblüten, wie Himbeere, Brombeere und Honigtau der Fichten. Aus der Köngener Halde

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Edelkastanien Honig Kräftiger, herber, im Nachgeschmack etwas bitterer Honig. Der Nektar wird dabei nur zum Teil aus den Blüten gesammelt, andernteils stammt er aus den Blattachseln . Der Honig hat eine rotbraune Farbe

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Wald & Tannen Honig Harzig-würziger, stark aromatischer Geschmack, mit dem Duft frischer Tannennadeln und einer dunklen Farbe. Aus dem mittleren Hochschwarzwald

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Wald Honig Kräftig und herb würzig, mit dem Duft dunkelgrüner Nadelbäume und einem würzigen Aroma. Von Fichten, Buchen und Eichen der schwäbischen Hoch Alb (800m)